فراخ فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخة
- صلصة طماطم
- زعتر مجفف
- ملح
- فلفل اسمر
- مرقة دجاج او بهارات فراخ
- بصلة مفرومة
- ورق لورى
- بصلة صغيرة
- 1 تقطع الفراخ على 8 قطع وتغسل جيدآ
- 2 نفرم البصلة ونضع عليها معلقة صلصة وزعتر وملح وفلفل اسمر
- 3 توضع على الفراخ وتوضع فى التلاجة لمدة 2 ساعة وكل اما المدة تطول يكون احسن
- 4 نضع مياه الفراخ على النار وتوضع عليها زعنر وورق لورى وبصلة مقطعة لاربع قطع وفلفل اسمر وملح
- 5 لما تتسلق هنطلعها وبعدين نحضر الصلصة الى هتتحط على وش الفراخ
- 6 صلصة الفراخ:هنحط معلقة صلصة كبيرة ونحط عليها معلقة صغيرة زعتر وحبة صغننين ملح وفلف اسمر ومعلقة سمنة ونخطلهم مع بعض
- 7 هنجيب الفراخ وندهنها بالصلصة ونحطهم فى الفرن لحد ما الوش يتحمر
- 8 وتقدم بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
